Русский квас
| 1 кг черствого ржаного хлеба покраяты на ломти и подсушить в духовке. Залить ломти 6 л горячей кипяченой воды, накрыть и настаивать 6-8 часов. Следовательно жидкость роцидиты, добавить разведенные в теплой кипяченой воде дрожжи (50 г), сахар (200 г), а также 50 г изюма и поставить на брожение. | |
|
| |
| Просмотров: 34086 | |
| Всего комментариев: 0 | |